【モニター募集】お品書きを書いてみませんか?

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グルメ必見!旬の味覚を楽しみながら美字人(びじん)になるレッスン

お品書きを書くだけなんて、お腹が空くだけでつまんない!

だったら、お品書きに書くメニューを楽しみながら字の練習もしませんか?

 

昔から嫁ぐときに出来ておいたほうがいいといわれてきた5つの「さ・し・す・せ・そ」
いほう(裁縫)
つけ(躾)
いじ(炊事)
んたく(洗濯)
うじ(掃除)

中でも、炊事は他の4つをするには欠かせないこと。(食べないと元気が出ませんからねw)
だからかな?
調味料の「さしすせそ」もできたのは…

知ってますか?
調味料の「さ・し・す・せ・そ」

答えはこちら↓
とう(砂糖)
お(塩)
(酢)
うゆ(醤油)
(味噌)

 

さしすせその中にはいろんなことが詰まっている。
だから、あえて「さしすせそ」であいうえお作文書いたの。
かなとやさいで(魚と野菜で)
ゅんをかんじる(旬を感じる)
てきな(素敵な)
かいを(世界を)
だてよう(育てよう)

 

書道家の道に進む前は、10年ほど飲食店で調理していた私。

それなりにお料理はできますが、お料理を教えることははっきり言って自信がないので…

お料理教室にはしません。

 

でも、美味しいものを食べて笑顔になってもらいたいから。

食べたあなただけじゃなくて、家に帰ってから家族にもその笑顔をおすそ分けして欲しいから…

だから、このレッスンメニューができたんです。

アスパラガスと夏みかんのサラダ仕立て

 

このレッスンは、モニターになってくださる方からスタートさせます。

募集開始は5月15日18:00から!

自宅教室なので若干名になるので、気になったら要チェックですよ〜

 


初回のレッスンはこのメニューです。

 

割烹屋さん風に書くもよし

居酒屋さん風に書くもよし。

どちらでもお好きなお品書きをお選びください。


 

今回、初めての試みでもあるこのレッスン。

 

まずはモニターさん募集!

レッスンタイトルそのまんまですが、その季節に獲れる野菜や魚を使った料理を嗜んでいただいて食べた料理の名前を「お品書き作品」として書いていただく。
というレッスンです。

その料理を食べず、想像だけでタイトルを書いていくのもアリだと思います。(書道教室ですからねアハハ)
でも、やっぱり匂いや味を堪能してから書くのとでは、出来上がりがかなり違ってくるんじゃないかと思うんですよ。

楽しいレッスンでありたいですしねw

鰯の梅酢煮

 

モニターさんという事なので、ちょっといろいろご協力いただきたい面もありますので以下の注意事項をお読みいただいたうえで、納得できた方のみお申込みください。
よろしくお願いします。

★☆★☆★☆★☆★☆★☆
□アンケートに答えていただき、SNSなどで使用します
□受講中のカメラ撮影があり、SNSなどで使用します
□料理だけを食べて字は書かないという方はお断り!
□SNSなどでレッスンの様子をシェアしてくれる方
★☆★☆★☆★☆★☆★☆

日にち:5月26日(金)満席 6月7日(水)のいずれか
時間: 11:30~13:30(少々延長する可能性あり)
場所: 筆文字たん藍自宅教室(地下鉄「松屋町」駅より徒歩5分・お申込みいただいた方に詳細住所をお伝えします)
持ち物:特になし
受講料:500円(食材分)通常レッスンの際は5,000円を予定しています
定員:各日2名

 



お申し込み完了メールが届きましたら、折り返したん藍よりメールを送信いたします。

 


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